Rezepte

für Unterwegs

Im Motorradurlaub kochen, ist etwas vollkommen anderes als zu Hause. Das weiß jeder, der es versucht hat. Nach einem Tag im Sattel bist du müde und brauchst Energie. Brauchst schnell etwas, dass Dich auch morgen sicher im Sattel hält. Ich kenne das und zeige Dir, wie Du einfach, schnell und lecker unterwegs kochst – ohne Ravioli aus der Dose! Schau Dir hier meine Rezepte für Unterwegs an!

Hier stelle ich Dir ein paar meiner Lieblingsrezepte auf Reisen vor. Ich probiere ständig Neues aus und stelle es hier vor. Klick einfach auf den Namen des Rezeptes, um Dir anzuschauen, wie ich diese Leckerei zubereite – lass und kochen!

Drahtseil chicken – ein Huhn bekommst du fast überall auf der Welt. Ein Stück Draht auch. Warum machen wir damit nicht einfach das leckerste Huhn ever?

Komm schon, lass uns Feuer machen!

Risotto funghi – richtig lecker und richtig flott gemacht – hält Dich für den nächsten Fahrtag garantiert satt und die Zutaten sind ohne Kühlung haltbar!

Tarte flambée deluxe – Flammkuchen unterwegs in wenigen Minuten auf dem Grill? Geht nicht? Und wie das geht – ich zeig es Dir!

Flammed Schaschlik – ein Spieß habe ich immer dabei – Du nicht? Sei kreativ

Ein Ast, ein Hering, etwas Draht oder was auch immer Dir einfällt – und dann ab über´s Feuer damit!

Seelenwärmer Hühnersuppe – Huhn und etwas Gemüse. Mehr braucht es nicht, um Dich nach einer kräftezährenden Tagesetappe wieder auf Spur zu bringen. Es wird Zeit für den leckersten Seelenwärmer bei Wind und Wetter! 

One pot Gulasch – Fleisch, Gemüse und Gewürze in einen Pot – klingt gar nicht nach Abenteuer, doch über dem Feuer wird’s magisch und unbeschreiblich lecker – du wirst es schmecken!

Bruschetta auf Feuerbrot – Tomatenbrot, ui das klingt unglaublich langweilig, oder? Von wegen! Ich bereite Dir das wahrscheinlich leckerste Burschetta ever – und zwar noch bevor Dein Zelt steht!